Завтрак — это не просто топливо для организма, а настроение на весь день. Если привычная глазунья с сосиской уже не радует, пришло время для кулинарных изысков. Сосиски «Ганноверские» от «Колбико» идеально подходят для творчества: они не развариваются, сохраняют форму и обладают деликатным вкусом, который сочетается с любыми ингредиентами.
1. Домашние корн-доги «Мини»
Это отличный вариант для завтрака «с собой» или для того, чтобы порадовать детей.
Как готовить: Сделайте густой кляр из кукурузной и пшеничной муки, яйца и молока. Разрежьте сосиски «Ганноверские» пополам, наденьте на деревянные шпажки, окуните в кляр и быстро обжарьте в масле до золотистой корочки.
Секрет: Подавайте с горчично-медовым соусом для пикантности.
2. Запеканка «Ленивый хот-дог»
Сытное блюдо, которое готовится практически само, пока вы собираетесь на работу.
Как готовить: Нарежьте багет кубиками, а сосиски — кружочками. Смешайте их в форме для запекания, залейте смесью из яиц и небольшого количества сливок, посыпьте тёртым сыром.
Секрет: Запекайте 15 минут при 180°C. Получается нежный омлет с хрустящей корочкой.
3. Сосиски в «галстуке» из слоёного теста
Быстрее, чем классические сосиски в тесте, и гораздо эффектнее.
Как готовить: Возьмите готовое бездрожжевое слоёное тесто, нарежьте его на тонкие полоски. Оберните каждую сосиску «Ганноверскую» по спирали, оставляя небольшие зазоры. Смажьте желтком и посыпьте кунжутом.
Секрет: В духовке тесто поднимется, и завтрак будет выглядеть как из французской пекарни.
4. Картофельные вафли с сосисочным припёком
Если у вас есть вафельница — этот рецепт станет фаворитом.
Как готовить: В обычное тесто для картофельных драников (тёртый картофель, яйцо, ложка муки) добавьте мелко нарезанные сосиски и зелёный лук. Выпекайте в вафельнице до хруста.
Секрет: Подавайте со сметаной, смешанной с чесноком.
5. Тосты-роллы с сыром и сосиской
Альтернатива привычному бутерброду, которую удобно макать в соус.
Как готовить: Срежьте корочки с хлеба для тостов, раскатайте мякиш скалкой в тонкий пласт. Положите ломтик сыра, сосиску и сверните плотным рулетом. Обжарьте на сливочном масле до расплавления сыра.
Секрет: «Ганноверские» сосиски прогреются внутри и станут ещёсочнее.
Почему для этих рецептов подойдутименно «Ганноверские»?
Этисосискипроходят строгий контроль качества и имеют сбалансированный состав, что позволяет сосискам сохранять структуру при любой термической обработке — будь то фритюр, духовка или сковорода.
Хотите удивить близких уже завтра? Загляните в ближайший фирменный магазин«Колбико»!
Похожие статьи











